Kakao

čokoláda

Kakao bylo objeveno přírodovědcem Carl von Linné. A ten ho r. 1735 popsal jako “pokrm bohů”. Kakao bylo cenností, dokonce se s ním i platilo. Ani dnes bez něj a výrobků z něj nedokážeme žít. Obsahuje mnoho zdraví posilujících látek.

1. Pomáhá hubnutí 
2. Chrání srdce
3. Zlepšuje náladu
4. Snižuje cholesterol
5. Povzbuzuje organismus
6. Antioxidant

1. Pomáhá hubnutí
Kakao je výborným a chutným pomocníkem při hubnutí. Dokáže zrychlit metabolismus, povzbudit trávení, a v neposlední řadě i zlepšit náladu a eliminovat tak tvorbu kortizolu, stresového hormonu, který bojkotuje hubnutí zvýšeným ukládáním tukových zásob. 

2. Chrání srdce
Kakao zlepšuje pružnost cév a zabraňuje vzniku nebezpečných usazenin.

3. Zlepšuje náladu
Kakao nám navozuje pocit štěstí a zabraňuje depresím. Vliv kakaa na zlepšení nálady způsobují dvě látky v něm obsažené. A sice látka anadamid a fenylalanin. Jedná se o látky, které najdeme jen v morfiu a také hašiši. Kakao samozřejmě obsahuje jen stopové množství těchto látek.


4. Snižuje cholesterol

Přes 54% kakaového bobu je z tuku, především zdravé nenasycené mastné kyseliny.

5. Povzbuzuje organismus
V kakau najdeme sloučeniny kofeinu a také látku theobromin, které stimulují nervový systém.

6. Antioxidant
Kakao obsahuje polyfenoly, které najdeme v červeném víně a čaji. Působí jako antioxidant, tedy brání stárnutí buněk , podporuje zdraví a chrání před chorobami.

Mnoho lidí neví, jak si v nepřeberném množství čokoládových výrobků vybrat kvalitní, zdravou variantu. Neustále je propagovaná hořká čokoláda s obsahem alespoň s 70-80% kakaové hmoty. O ostatních se tedy hovoří jako o nezdravých, a že bychom se jim měli vyhýbat. Pravdou však je, že není důležitý obsah kakaové hmoty, ale celkové složení. Kakaové máslo je také velice zdravé. A kvalitní bílá čokoláda obsahuje kakaové máslo, mléko, a trochu cukru. Mléčná čokoláda se liší jen přidaným obsahem kakaové hmoty. Pokud chceme zdravou čokoládu, nemusíme sáhnout jen po tmavé hořké. I když samozřejmě obsahuje nejméně cukru.

Shrnutí
Kakao
Název článku
Kakao
Popis
Kakao je plné antioxidantů a dalších prospěšných látek pomáhající hubnutí. Zlepšuje náladu, doplňuje hořčík, povzbuzuje, snižuje cholesterol a dobře chutná.
Autor
Vydavatel
//hubnuti.ga/
Content Protection by DMCA.com

Buďte první kdo přidá komentář

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.