
Bahama Mama je osvěžující tropický koktejl s pomerančovým a ananasovým džusem. Podáván je ve vysoké sklenici ozdobený plátkem pomeranče a třešní.
Suroviny:
- 60 ml tmavého rumu (ideálně třtinový)
- 30 ml bílého rumu
- 30 ml kokosového likéru (nebo kokosového rumu)
- 60 ml pomerančového džusu
- 60 ml ananasového džusu
- 15 ml citronové šťávy
- led
- plátek pomeranče a kandovaná třešeň na ozdobu
Postup:
Všechny ingredience dobře rozmixujeme až směs vytvoří spojitou jemnou tříšť a přelijeme do sklenice typu Hurricane Glass nebo Highball Glass nebo také Collins Glass. Ozdobíme plátkem pomeranče a třešní.