Vyvážená zdravá strava

Salát

Všeobecná doporučení pro zdravý vyvážený jídelníček:

Jídelníček by se měl skládat ze zdravé stravy. Zdravá strava je taková strava, která napomáhá k udržení a celkovému zlepšení zdraví. Měla by tělu dodat esenciální látky: tekutiny, esenciálních aminokyseliny z bílkovin a mastné kyseliny, také samozřejmě vitamíny, širokou škálu minerálních látek. Zdravá strava podporuje energetickou potřebu organismu a samozřejmě správně vyvážená strava je důležitým faktorem pro snížení zdravotních rizik, jako je obezita, srdeční choroby, diabetes 2. typu, vysoký krevní tlak a také rakovina.

Existují různé publikace lékařských a státních institucí, kteří se tímto způsobem snaží lidi vzdělávat o tom, co by měli jíst na podporu svého zdraví. Proto také byly zavedeny nutriční etikety na obalech potravin, které jsou v některých zemích dokonce povinné. Slouží k tomu, aby bylo snadnější vybírat mezi potravinami na základě komponentů, které obsahují a tím mohli lépe vědomě nakupovat ty, které korespondují s udržováním zdraví.

Asociace American Heart Association a také slavný fond World Cancer Research Fund ve spojením s institutem pro zdraví American Institute for Cancer Research se shodli na některých pravidlech a zásadách, které napomáhají k lepšímu zdraví. Doporučují dietu, skládající se především z nezpracovaných potravin rostlinného původu. Měla by také obsahovat širokou škálu celozrnných výrobků a také mnoho luštěnin. Zelenina a ovoce ve velkém množství je samozřejmostí. Také tato publikace obsahuje mnoho zajímavých doporučení o zpracování potravin, které málokdo ví. Jídelníček by tak měl zahrnovat rajčata upravené na oleji, a zeleninu jako je česnek a brukvovitá zeleniny obsahující Allium. Taková zelenina zahrnuje například květák, brokolici atd. Jedná se o zvláštní skupinu zeleniny, která se zvláště podílí na prevenci proti rakovině.
Doporučení, které varuje před větší konzumací slazených nápojů, rychlé občerstvení, červeného masa a jiných zpracovaných potravin je samozřejmostí. Celkově jde tedy říci, že takto dodržovaná dieta, která je spíše známá pod pojmem zdravá výživa snižuje riziko chronických onemocnění a rakoviny.

Content Protection by DMCA.com

Buďte první kdo přidá komentář

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.